Любите ли вы коктейли и смузи? Если да, то попробуйте начать готовить их не выходя из дома. Для этого будет достаточно обычного блендера или специальной коктейльницы.
Что касается коктейльниц — их основным минусом является узкоспециализированность и достаточно высокая цена, чего не скажешь про блендер, которым пользуется каждая хозяйка на своей кухне.
Постараемся разобраться в ассортименте блендеров. Как следует классифицировать эти приборы? В действительности блендеры подразделяют на такие виды:
- Стационарные, которые фиксируются на поверхность и после начала работы, функционируют автономно;
- Погружные, которые при функционировании держат в руке.
Как правильно выбрать блендер?
Подбирая блендер для своего дома, рассмотрите не только его внешний вид, но и технические данные. Что важно уточнить при покупке?
- Мощность. Чем она больше, тем лучше изделие, но отдавать деньги за «лишние» обороты нет смысла. Если хозяйка желает готовить супы-пюре из варёных овощей и питание для детей, то используйте оборудование мощностью 300 Вт.
- Режимы работы. Наличие отдельных режимов работы – плюс для кухонного оборудования. Не следует экономить, поэтому покупаем аппарат, у которого от 3 до 10 скоростей, есть в наличии импульсный режим и возможность быстро регулировать скорость.
- Материалы. Если в изделии есть стекло, композит, металл, то следует приобрести такой блендер. На аппараты из пластика влияют продукты питания, и изделие деформируется под их влиянием. Конечно, стоимость блендера с качественными материалами намного выше, то приобретайте такой прибор. Ещё пластиковое изделие не подходит для разных продуктов.
- Число функций, ножей и насадок. Хозяйки считают, что у блендера должно быть много функций, и вообще — чем больше, тем лучше. В действительности большинство функций в быту обычно не используется. Отметьте, какие функции не пригодятся в практической деятельности, поэтому приобретайте оптимальный вариант.
- Управление. Оно бывает двух видов: механическим и электронным. На качество работы оборудование не влияет, поэтому отмечайте удобство эксплуатации отдельной модели.
- Второстепенные функции. К ним относят такие дополнения и полезные качества: прорезиненная ручка у погружного блендера, отверстие на крышке стационарного прибора, наличие специального стакана, подставки или датчики перегрева мотора.
Искренне рекомендую использовать эти советы для выбора качественного блендера для приготовления коктейлей.