Говорят, браки заключается на небесах. Но увы, на деле всё не так радужно. Некоторые семьи не выдерживают испытания бытом и распадаются. Другие же, живут вместе, поддерживают друг друга и в горе, и в радости, и ежегодно отмечают день рождения семьи. Об одном из таких дней рождения – 8 лет годовщина свадьбы мы и поведаем в этой статье.
Для начала разберёмся какая же это свадьба. Согласно традициям, этот праздник называют жестяной или маковой свадьбой. Казалось бы, почему такое странное название, подумаешь, жесть… дешёвка…. Но ведь жестяные листы оберегают крыши наших дачных домов от непогоды, все мы знаем и регулярно используем продукты в жестяной таре, да и вообще много где в быту. Есть ещё одно свойство жести – она отражает нас почти как зеркало. Так что этот материал повсеместно нас защищает, поэтому не случайно наши предки выбрали его символом 8-летнего супружества.
Мак же всегда символизировал удачу и любовь!
Традиции
Как именно праздновать восьмилетний день рождения семьи каждая пара решает по-своему. Но существуют интересные традиции, которые соблюдаются по мере сил и возможностей, и, безусловно желания!
Накануне годовщины свадьбы (по другой версии именно в ночь) супруги едут на конюшню, и оставляют в ней заранее приготовленный лист жести. Если лошадь оставила на листе свой след, это следует воспринимать как очень хороший знак, и этот отпечаток прячется от чужих глаз и хранится всю оставшуюся жизнь.
По другой, более современной традиции, супруги обмениваются продуктами в банках. Так, жене может достаться консервированные фрукты, а мужу – тушёнка.
Если празднование происходит в большом кругу, то какая-то пара гостей наряжаются в жениха и невесту, обязательно с жестяными кольцами, садится напротив супругов и в течении всего празднества работают тамадами, отвечая в том числе и за поздравления.
С утра жена должна испечь пирог или булочки с маком к чаю. Одним из рецептов делимся.
Завитушки с маком
Состав:
- 3 яйца куриных (2 на тесто + 1 на смазывание)
- 4 столовых ложки сахарного песка
- 100 грамм масла сливочного
- 600 грамм пшеничной муки
- 15 грамм прессованных дрожжей
- Стакан молока
- Чайная ложка соли
- 4 столовых ложки мака
- 250 грамм коричневого сахара.
В теплом молоке растворяем соль, сахар и дрожжи. Смешиваем с растопленным маслом и взбитыми яйцами. Добавляем просеянную муку. Замешиваем вручную или в хлебопечке (при наличии оной).
Полученное тесто делим на равные части. Каждый кусочек раскатываем с прямоугольник и щедро посыпаем коричневым сахаром. После чего сначала сворачиваем в трубочку, а потом и в улитку.
Полученные улитки выкладываем на противень, который застелили пекарской бумагой, и на несколько минут оставляем в покое. В это время взбиваем оставшееся яйцо.
Каждую булочку с помощью кисточки смазываем яйцом и посыпаем маком. Выпекаем при температуре 1800 С 25 минут.
Приятного аппетита!
Подарки и поздравления
Что подарить мужу на этот сладкий юбилей каждая супруга решает сама. Это может быть и новый смартфон, в металлическом корпусе (современное железо), и шутливый набор — сгущёнка-тушёнка. А можно подарить сертификат на мастер-класс по работе с металлом (и, кстати, пойти на него вместе).
Подарок жене так может быть связан или не связан с символикой праздника. Но, как вариант – серьги или кольцо с маками, или кулон со знаком бесконечности (тем самым обыграете восьмёрку). Совместный поход с супругой на романтический мюзикл (а детей оставить на этот вечер, например, сестре) так же скорее всего придётся супруге по душе.
Восьмая годовщина свадьбы – хороший повод подарить чай с подстаканниками и к нему набор конфет в жестяной банке.
Фотоальбом с магнитными креплениями поможет сохранить семейные воспоминания!
А бытовая техника, купленная по согласованию с супругами – никогда не будет лишней.
Подарком от младших членов семьи могут стать собственноручно нарисованные картинки или браслет из открывашек (чек) жестяных банок.
Какая бы у вас не была жестяная свадьба – шумная или камерная, с гостями или наедине с мужем… не важно! Главное, чтобы дальше этих годовщин было всё больше и больше! Горько!
